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Marie Glaize Le livre de cuisine 64e Salon de Montrouge Marie Glaize Le livre de cuisine 64e Salon de Montrouge Marie Glaize Le livre de cuisine 64e Salon de Montrouge Marie Glaize Le livre de cuisine 64e Salon de Montrouge Marie Glaize Le livre de cuisine 64e Salon de Montrouge Marie Glaize Le livre de cuisine 64e Salon de Montrouge Marie Glaize Le livre de cuisine 64e Salon de Montrouge Marie Glaize Le livre de cuisine 64e Salon de Montrouge
Le livre de cuisine du 64e Salon de Montrouge, 2019
34 recettes par 28 artistes du Salon
édité à 50 exemplaires numérotés et signés, 22x16,5 cm, 106 pages, installation murale

Pour réaliser ce livre, j'ai proposé aux artistes du 64e Salon de Montrouge de m’envoyer par mail leurs recettes de cuisine préférées. J’ai ensuite organisé des repas par petits groupes ou les participants se sont rencontrés pour cuisiner et déguster ces mets. Le livre de cuisine rassemble ces recettes, les photos prises lors des dîners et une sélection de mails échangés pour organiser ces rencontres. Les recettes sont classées suivant trois chapitres : salé, sucré, alcoolisé. Certaines sont très détaillées, d’autres plus poétiques, dans tous les cas elles sont personnelles et représentent les artistes qui les partagent.


Plus d'infos :

Repérage en 5 pépites au Salon de Montrouge, par Maïlys Celeux-Lanval, site internet de Beaux Arts Magazine

Salon de Montrouge : retenez ces noms de jeunes artistes contemporains, vous en entendrez parler, par Julien Baldacchino, site internet de France Inter

[n°40] La BIG Bulle d'Art n°5 : spécial Salon de Montrouge, Bulle d'Art, emission en podcast

Propos recueillis par Mathilde Blouet, site internet de l'association Françoise pour l’œuvre contemporaine